食品袋出现异味的原因和解决的方法
当你兴致勃勃的时候准备打开食品包装袋时,竟然闻到了一股刺鼻的异味,甚至食品也出现了相似的异味。遇到这种情况,不亚于当头淋了一桶水的感觉—郁闷啊。
为什么食品包装袋会出现异味?我们又有没有办法来避免出现这种问题呢?
我们先来分析一下出现这种问题的原因:食品包装袋会出现异味,主要原因还是出自在其包装材料身上。当然,我们也应该认真检查一下是否真的是由包装材料而产生的问题。如果是,那么主要原因应该为以下四点:
(1)印刷工艺控制不当——导致溶解印刷用油墨的有机溶剂(醇类、酮类、酯类、苯类等溶剂)未充分挥发;
(2)复合工艺控制不当——导致包装复合膜在用胶黏剂复合时,溶解胶黏剂的有机溶剂未充分挥发;
(3)原料质量较差——树脂本身或添加的带有异味的小分子物质含量较多;
(4)胶黏剂质量较差——复合工艺中所使用的胶黏剂在高温时产生甲苯二胺等有害物质。
那么我们应该如何解决?这给大家提点建议:
一、关注包装的溶剂残留、蒸发残渣、甲苯二胺含量、高锰酸钾消耗量等卫生性能指标的监测。
二、选择合适的油墨、胶黏剂(例如无溶剂型油墨),调整印刷、复合过程中挥发、烘干工艺参数。
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