流动度和流动性是油墨使用最直观的性能。它们的好坏涉及到油墨的传递，转移状况。

流动度。当油墨受到外力作用时，向四面八方流动，流开。在受力相同的条件下，其流开的距离（铺展直径）愈大，则流动度愈好。最近，将一分钟内，受力铺展开的大小，称为最大“流动”。当然，流动度也是流动性的一个内容。

流动度过小，可使油墨传布不流畅，不均匀，造成印刷前深后淡或相反，供墨不正常。

流动度过大，印迹不能准确地转印，其几何尺寸扩大，会使图纹层次不分明，墨色不饱满，色泽不鲜明等。

流动度与油墨的粘性，粘度，稠度存在着相密切的关系。增加粘度，流动度缩小，反之亦然，而粘性大，不一定流动度缩小。稠度大，并不等于粘度就大，也不等于粘性就一定大。粘性大的油墨不一定稠，相同粘性（度）的油墨，稠度大，则流动度（性）就差。

流动性。把不受外力，油墨本能所具有的流动叫流动性。这个衡量墨性的指标，对于比较稀薄，粘度较低的液体油墨，如新闻油墨和滚涂油墨尤为重要。它是将一定量的油墨，放置在垂直的，光滑的玻璃板上，测在一定时间内流动的距离长短。从此可以看出，它是表示油墨受地心引力，油墨自身重力作用，层流滑动所承受的摩擦阻力。

流动性受油墨的粘度，屈服值和触变性影响甚大。与温度有很密切的依赖关系。

对牛顿流体或近似牛顿流体的油墨，粘度大小，可大体说明它的流动性能。对屈服值，触变性的的油墨流体就不能说明问题。

大多数情况下，它与粘度指标是不一致的，稀薄而粘度小的油墨，并非流动性就大，稠厚而粘度的的油墨，也不是流动性就小，这里主要还是与固—液两相之间的比例，与连结料中高分子聚合度大小和溶剂比例有关。

流动性和流平性是密切相关的。流平性实际上是特定条件下的流动性。这在凹印，滚涂类油墨中更为重要。

我们希望油墨在印刷体上展开以后，在聚合干燥或逸去溶剂平衡之前，因油墨自身重力，分子运动而流散平整，使印刷物表面光洁匀称。这就表示了流平性好。如果出现波纹，桔皮状表面，不但难看，而且影响光泽等，这就是流平性不好。

但是，流平性过分，则会在印刷体表面，干燥之前，不停的向一个方向流去，出现流痕或薄厚不均的墨层，这就是所谓流挂现象。这是人们要严加控制的。

从以上分析，可以看到，粘度低的牛顿流体，流平性好，但是，产生流挂的机会可能就多，有塑性流动性质的油墨，由于自身重力及分子运动的力，克服不了屈服值，流平性就差，对流挂有抑制作用。

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